Дегустационные характеристики:
Насыщенного гранатового цвета. Элегантное вино с прекрасным и мощным характером и шёлковыми танинами, с очаровательными ароматами ежевики и черной смородины, чернослива, подлеска и пряностей. Приятная свежесть и легкий привкус хлебных тостов в послевкусии. Характер, нежность и элегантность в одной бутылке! Идеальная выдержка: 5-8 лет.
Виноградники:
Виноградник 14 га принадлежит семье Жака Рамбо с 1932 года. Средний возраст лоз – 35 лет. Почвы – гравий.
Особенности производства:
Брожение в стальных терморегулируемых чанах с предварительной холодной мацерацией в течение 4-6 дней. Затем выдержка на осадке 3-4 месяца. Производится всего 100 тыс бут/год.