Mosel Heymann-Lowenstein Uhlen Roth Lay Riesling GG DQ

Мозель Хейманн-Лёвенштайн Улен Рот Лей Рислинг GG DQ
Grand Cru Germany
Собственный импорт
Био-вино
Рислинг
95RP Robert Parker Всемирно известный и наиболее влиятельный винный рейтинг
Гастрономические сочетания Идеально в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и голубым сыром.
Температура сервировки 8°C - 10°C
Mosel Heymann-Lowenstein Uhlen Roth Lay Riesling GG DQ
Мозель Хейманн-Лёвенштайн Улен Рот Лей Рислинг GG DQ
Нет в продаже

Германия

Подробно

Страна
Регион
Производитель
Виноград
Описание

Виноградники:
Виноградник Улен VDP. GROSSE LAGE, почвы: песок, частично кварцит, с высокой долей железа. В районе виноградника Winninger Uhlen геологи описывают шесть различных геологических слоев, относящихся к девонскому периоду. По существу, это твердый кварцит, красный сланец и известковый песчаник, измененный временем и условиям выветривания - и часто со встроенными окаменелостями. Бесчисленные хоры (хор = терраса разделен на небольшие участки сухими каменными стенами) теперь представляют собой впечатляющую террасу и культурный памятник. Открытый на юг Улен напоминает амфитеатр с высотой до 200 метров и средиземноморским микроклиматом. Uhlen считается самой большой смежной террасой виноградников в Германии. Uhlen Roth Lay - это четыре участка общей площадью 1,6 га. Ориентация: юг, высота 75-220 м, уклон 100-150%, средний возраст лоз: более 60 лет, часть из них непривитые. Классификация: VDP.GROSSE LAGE.

Особенности производства:
Ручной сбор урожая.Вино винифицируется исключительно с использованием диких дрожжей в деревянных бочках и без добавления ферментов или осветляющих веществ, и выдерживается на осадке, по крайней мере, до лета года, следующего за годом урожая. Вино Uhlen Roth Lay производится сухим и имеет обозначение VDP.GROSSES GEWACHS.

Интересные факты:
«Мозельское Монраше». «Вино имеет структуру подобную полнотелой зрелой белой Бургундии». J. Robinson. «Величайший терруар, уникальное вино среди сухих Мозельских вин. Сложный букет с восхитительным эхом зрелого винограда и сдержанным привкусом железа» M.Bettane

Награды:
R. Parker 95/100

производитель Хейманн-Лёвенштайн
Семья Heymann-Lowenstein занимается виноделием в Winningen с 1520 года. Поместье расположено на 15 гектарах, включая участки на виноградниках вон Блюм, Кирхберг, Штольценберг, Роттген и Улен. На виноградниках выращивают 98% Рислинга и 2% Шпетбургундера.
регион Мозель
Мозель — самый известный из 13 официальных винодельческих регионов Германии, а также третий по объему производства. Как и во многих регионах Германии, он больше всего ассоциируется с винами из сорта винограда Рислинг.
виноград Рислинг
Две вершины Рислинга — это его интенсивный аромат и пронзительная хрустящая кислотность, которую ему удается сохранить даже при высокой степени спелости. В Германии Рислинг составляет около 20% от всех виноградников, но при этом производит лучшие вина.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции