Дегустационные характеристики:
Uhlen R Riesling, 2015 светло-соломенного цвета. В аромате ноты персика, дыни и цитрусовых фруктов. Во вкусе фруктовые ноты. Долгое послевкусие.
Виноградники:
Виноградник Улен VDP. GROSSE LAGE, почвы: песок, частично кварцит, с высокой долей железа. В районе виноградника Winninger Uhlen геологи описывают шесть различных геологических слоев, относящихся к девонскому периоду. По существу, это твердый кварцит, красный сланец и известковый песчаник, измененный временем и условиям выветривания - и часто со встроенными окаменелостями. Бесчисленные хоры (хор = терраса разделен на небольшие участки сухими каменными стенами) теперь представляют собой впечатляющую террасу и культурный памятник. Открытый на юг Улен напоминает амфитеатр с высотой до 200 метров и средиземноморским микроклиматом. Uhlen считается самой большой смежной террасой виноградников в Германии.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая. Естественная ферментация без добавления дрожжей.
Интересные факты:
«Мозельское Монраше». «Вино имеет структуру подобную полнотелой зрелой белой Бургундии». J. Robinson. «Величайший терруар, уникальное вино среди сухих Мозельских вин. Сложный букет с восхитительным эхом зрелого винограда и сдержанным привкусом железа» M.Bettane
Награды:
R. Parker 95-97 / 100 пить 2017 - 2030 г.г.