Дегустационные характеристики:
«Morstein Riesling GG 2021 года предлагает глубокий и интенсивный, но тонкий и чистый, свежий и очень сложный букет с нотами измельченного известняка, даже мела, переплетающегося с яркими лимонно-фруктовыми ароматами. Этот букет впечатляет своей чистотой, тонкой интенсивностью и глубиной. Вкус шелковистый, чистый и соленый, изысканный, свежий и долгий, но все же элегантно сдержанный в своей выразительности. Этот меловой и лимонный Морштайн прохладного года урожая с возрастом приобретет текстуру и сложность. Это окажется классикой, и я могу только порекомендовать покупать больше, чем вы думаете...» (Стефан Рейнхардт, The Wine Advocate, декабрь 2022 г.)
Виноградники:
Морштайн расположен на южном склоне Вестхофена на высоте 280 метров над уровнем моря. Первое документальное упоминание об этом винограднике датируется 1282 годом. Верхний слой почвы - это, прежде всего, тяжелые глинистые мергели с вкраплениями известняка. Известняк также является основным компонентом подпочвенного слоя, это способствует хорошему дренажу воды и снабжению лозы минеральными веществами, отсюда происходит минеральный характер вин MORSTEIN.
Интересные факты:
Виноградники Виттманна получили органическую сертификацию с 1990 года и биодинамическую с 2004.
Награды:
J.Suckling 98/100
R. Parker 96+/100 пить 2028-2050 г.
Wine Enthusiast 95/100
Falstaff Wein Guide 94/100