Дегустационные характеристики:
Vista Alegre Colheita 1980 глубокого темно-янтарного цвета с ароматом сухофруктов, карамели и ванили.
Гармоничный баланс вкусов: от сушеного инжира и жареного миндаля до тонких оттенков специй, подчеркнутых бархатистой сладостью. Послевкусие элегантное и продолжительное.
Содержание сахара 160 г/л.
Виноградники:
Возраст лоз более 80 лет, южная экспозиция.
Выдержка:
43 года
Особенности производства:
Виноград одного урожая вручную собирается в небольшие транспортные ящики и винифицируется в соответствии с традиционным методом Порто вино. После частичного отделения гребней виноград измельчают в каменных прессах с помощью топтания ногами. Ферментация сусла происходит при контролируемой температуре и прерывается добавлением бренди.
Интересные факты:
Слово «сolheita» в переводе с португальского языка означает «урожай» или «сбор». Портвейн Колейта производится только в исключительные годы, когда качество урожая винограда достигает наилучших показателей. Качество портвейна находится под строгим контролем национального института "Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto" (IVDP).
Согласно постановлению IVDP, минимальный срок выдержки портвейна Колейта должен составлять 7 лет, но фактически большинство портвейнов выдерживаются намного дольше.
Награды:
Большая Золотая медаль "Concurso Vinhos de Portugal" - 2022
Золотая медаль "CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES" - 2022
Серебряная медаль “DECANTER WORLD WINE AWARDS” - 2021