Дегустационные характеристики:
Блестящий бледно-соломенный цвет. Аромат раскрывается нотами желтых фруктов, персика, абрикоса, аниса. Вкус сбалансированный, с гладкой текстурой и легкой фруктовостью. Приятное послевкусие с минеральными нотками.
Виноградники:
Молодые лозы. Почвы известняковые.
Особенности производства:
Виноград собирают ночью и сразу же перевозят в погреб, где проводят преферментацию при температуре 5-10С в течение 24 часов, чтобы кожица отдала максимум аромата.