Дегустационные характеристики:
Domaine de La Bongran, 2014 золотисто-желтого цвета. В аромате свежесть фруктов и ноты цветов апельсина, мяты, фенхеля, тропических фруктов и минералов, намеки меда, ванили и орехов. Сливочный вкус с нотами тропических фруктов и минеральности. В послевкусии появляются медово-ореховые тона. Сложность и изящество, правильный баланс между ароматической силой и минеральностью. Через несколько лет после розлива в бутылки в вине появляются интересные вторичные и третичные ароматы, при этом сохраняется свежесть вина.
Виноградники:
Особые почвы из белого мегреля (глинисто-карбонатные почвы). Возраст лоз 55 лет. Виноградарство органическое и биодинамическое.
Интересные факты:
«Терруар для вина - это то же, что композитор для музыки.
Винодел, является только дирижером ».
J.Thevenet