Дегустационные характеристики:
Аромат этого Барбареско демонстрирует выразительные ноты ежевики, малины и сливового варенья в тонком обрамлении пряностей, солодки и мяты. Во рту он богатый, обволакивающий изящными, женственными, но устойчивыми танинами и хорошей кислотностью, которые дают вину структуру и баланс.
Выдержка:
Вино выдерживается в дубовых бочках более двух лет.
Особенности производства:
Мягкое прессование, брожение на натуральных дрожжах.
Интересные факты:
С урожая 2014 года вина Икарди имеют сертификат БИО. Стардери - это местное название сорта Небиоло. "Обладая более насыщенным цветом и плотной текстурой, Барбареско Starderi 2015 года раскрывает зрелую и солнечную сторону стиля этого винтажа. Плоды не перезрелые на любом участке, но вы определенно чувствуете эту теплую полноту и округлость. Финал отмечен нотами вишни. Это красивое вино, сделанное из органического винограда, представляет собой новое дополнение к портфолио Icardi." - R. Parker 91+/100.
Награды:
Wine Enthusiast 87/100
Luca Maroni 92/100