Дегустационные характеристики:
Von Blauem Schiefer Riesling, 2016 золотисто-изумрудного цвета. Восхитительное сочетание аромата яблока и специй с запахом сланца, на котором вырос виноград. Вино освежает, как вода прохладного горного ручья. «Это вино невозможно спутать: настолько оно концентрированное, минеральное, живое и освежающее.»
Виноградники:
Виноградник Лаубах, почвы: холодный голубой сланец, глина.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая. Естественная ферментация без добавления дрожжей.