Дегустационные характеристики:
Грандиозное вино: одновременно пышное и утонченное. В аромате сочные персики, сухофрукты и специи (перец и карри) обволакивают дымные ноты. Глубокий вкус гармонично сочетает захватывающую кислотность с выразительной соленой минеральностью. Невероятно длинное послевкусие.
Виноградники:
Виноградник Улен VDP. GROSSE LAGE, почвы: серый сланец, песок, с высокой долей известняка. В районе виноградника Winninger Uhlen геологи описывают шесть различных геологических слоев, относящихся к девонскому периоду. Это твердый кварцит, красный сланец и известковый песчаник с вкрапленными окаменелостями. Бесчисленные хоры (хор = терраса) представляют собой впечатляющую террасу и культурный памятник. Открытый на юг Улен напоминает амфитеатр с высотой до 200 м. Uhlen считается самой большой смежной террасой виноградников в Германии.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая. 10 месяцев ферментации и созревания на диких дрожжах в больших бочках (fuder).
Награды:
R. Parker 96 / 100 пить 2018 - 2036 г.г.
J.Robinson 18,5 / 20 пить 2016 -2025 г.г.