Дегустационные характеристики:
Вино обладает округлым вкусом с нотами черной смородины, лакрицы. Оно деликатное и сложное, с шелковистыми танинами, которые удивят вкус самых искушенных гурманов. Вино отражает элегантность и уникальность терруара Pezenas. У этого вина потенциал выдержки более 5 лет.
Виноградники:
Cтарые лозы, выращенные на уникальных глинисто-меловых почвах в окрестностях древнего города Пезенас, где уже много поколений выращивает виноград семья Бертран.
Выдержка:
12 месяцев в барриках из лучшего французского дуба.
Особенности производства:
Урожай собирается только вручную. Для максимального извлечения ароматов брожение сопровождается постоянным перемешиванием сусла с последующей мацерацией в течение 20 дней.
Награды:
Золотая медаль Mundus Vini 2017