Дегустационные характеристики:
Вино соломенного цвета с зеленоватым отблеском. В аромате ноты груши, персика и экзотических фруктов. Освежающий, чистый вкус с фруктовыми и цитрусовыми оттенками. Прекрасная минеральность. Долгое послевкусие.
Виноградники:
Виноградник "Le Ronche" расположен в 10 км от побережья Адриатического моря в предгорьях Доломитов на глинисто-каменистых почвах.
Урожай собирают в сентябре, в момент максимальной зрелости ягод при сохранения высокого уровня кислотности.
Особенности производства:
После мягкого прессования и брожения в терморегулируемых стальных чанах вино выдерживают на тонком осадке в течение нескольких месяцев при перемешивании и контроле температуры.
Награды:
Luca Maroni - 91/100