Виноградники:
Почвы – в основном гравийные. Средний возраст лоз 40 лет. Урожайность 40 гл/га.
Выдержка:
18 месяцев в дубовых барриках, 65% из которых новые.
Особенности производства:
Ручной сбор и сортировка винограда. Винификация всех сортов отдельно. Ферментация в течение 8 дней в терморегулируемых стальных чанах. Мацерация в течение 12 дней, затем малолактическая ферментация.
Интересные факты:
"Rauzan-Segla 2019 года получился блестящим, раскрываясь в бокале ароматами черной смородины, ежевики, фиалок, лепестков роз и сладкими тонами почвы. Вкус от среднего к полнотелому, гладкий и насыщенный. Вино глубокое и многогранное, с прекрасно утонченными танинами, живой кислотностью и долгим благоухающим послевкусием. Это чувственное, элегантное Rauzan-Segla от Николя Одебера и его команды." (Уильям Келли, Wine Advocate, апрель 2022 г.)
Награды:
R. Parker 96/100 пить 2029-2065 г.г.
James Suckling 96/100
Lisa Perrotti-Brown 98/100
Falstaff 97/100
Jancis Robinson 18/20
La Revue du vin de France 18/20