Casata Monfort / Казата Монфорт

Винодельню Casata Monfort построил Джованни Симони, дедушка нынешнего владельца Лоренцо. Винодельня находится в Лависе, живописном городке на севере провинции Трентино. Виноградники Casata Monfort расположены на песчаных почвах предгорий итальянских Альп, они постоянно продуваются ветрами, что придает винам особую ароматичность и элегантность. Это древние виноградники, их история началась во времена Древнего Рима, а в Средние Века они принадлежали епископу города Тренто. 

В течение многих лет семья Симони реализует на своих виноградниках "Проект качества" с целью получения элегантных вин с богатой структурой, ярким и стойким вкусом. Виноградники возделываются в соответствии с научной системой интегрированного хозяйства, не нарушающего природный биологический баланс. Cantine Monfort принимает участие в движении “Vini dell’Angelo” (Вина Ангела), цель которого - возродить старинные местные сорта винограда, исчезнувшие после Первой мировой войны. 

Вина Casata Monfort – это превосходный пример классического итальянского винного стиля, который по достоинству оценен англичанами: с 2004 года эти вина поставляются в Клуб Уимблдонского Теннисного Турнира и ежегодно получают медали International Wine Challenge в Лондоне. Так же они регулярно завоевывают высшие награды Международного энологического конкурса на Vinitaly.