Вино из Гаскони
Гасконь - это провинция во Франции, а Кот де Гасконь - винодельческий район в Гаскони. Это защищенное географическое наименование для вин, которые производятся на территории административного департамента Жер на юго-западе Франции.
Территория Кот-де-Гасконь охватывает весь Жер, а также небольшие части Ланд и Ло-и-Гаронна, что дает в общей сложности 12 000 га виноградников. Эта территория была преимущественно домом для виноградарства со времен Римской империи.
Терруар в районе Кот-де-Гасконь является переходным: морское влияние Атлантического океана уступает место более континентальному климату на востоке Жера. На востоке лето более теплое и сухое, а глинистые известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к берегу виноградники характеризуют рыхлые песчаные почвы с хорошим дренажем и большим количеством осадков.
Вина Cotes de Gascogne IGP преимущественно белые и производятся из местных сортов винограда, таких как Гро Мансан и Коломбар. Также выращиваются более известные сорта винограда, такие как Совиньон Блан (заимствованный из Бордо на севере) и Шардоне. Красные сорта составляют менее 10% производства, в том числе Таннат, Кот (Мальбек) и Каберне Совиньон.
Около 60% продукции Cotes de Gascogne IGP идет на экспорт, что делает его одним из самых экспортируемых стилей белых вин Франции.
Купить вино из Кот де Гасконь в Москве в компании Винтаж-М.