Итоги конкурса «Лучшая Франция 2021: Шампань»
Церемония награждения победителей конкурса «Лучшая Франция 2021: Шампань» состоялась в пятницу, 29 октября в Резиденции посла Франции. Организатором конкурса под патронажем Посольства Франции в России выступила Дегустационная мастерская Culture Vin Франко-российской торгово-промышленной палаты. Вина оценивались независимым жюри из ведущих российских винных экспертов. В состав комиссии вошли сомелье, российские виноделы, рестораторы, винные журналисты и... Подробнее
дегустация
Выставка итальянских вин Vinitaly Russia 2021
В этом году на Vinitaly Russia в Москве и Санкт-Петербурге компания «Винтаж-М» представила коллекцию вин от семейной винодельни Казата Монфорт из региона Трентино. В прошлом году Cantine Monfort отпраздновала свое 75-тилетие. Вот уже четыре поколения производят вина только из винограда, выращенного в Трентино. Подробнее об этой винодельне мы рассказывали в этой статье.Вина Casata Monfort — марка... Подробнее
Дегустация немецких Рислингов Monchhof и Joh. Jos. Christoffel Erben
На этой неделе мы чествовали Рислинг, которому 13 марта исполнилось 586 лет. В рамках празднования Дня Рождения короля белых вин Германии мы провели дегустацию совместно с Philippe Conzen, управляющим и энологом сразу двух поместий — Monchhof и Joh. Jos. Christoffel Erben. В режиме онлайн Филиппе рассказал нам об истории этих двух виноделен... Подробнее
Итоги вертикальной дегустации Chateau de Ferrand
История Шато де Ферран насчитывает около 300 лет, и за это время у поместья было только два владельца. Сейчас им управляют потомки барона Бика. Того самого, который основал компанию Bicпо производству ручек, зажигалок и прочего. В 2012 году Chateau de Ferrand был отмечен Классификационной комиссией ИНАО, которая оценила Шато как Grand... Подробнее
РИСЛИНГ НОН-СТОП
Дегустируем самые редкие мозельские Рислинги Шпетлезе с аукциона Bernkasteler Ring. Немецкие винные аукционы – это традиция, которой более 100 лет. На них продаются уникальные лоты лучших кюве, редких релизов или старых винтажей. Аукционные вина невозможно купить напрямую у производителя – это условие Аукционов. Не пропустите уникальную возможность попробовать лучшие сладкие... Подробнее
Hospices de Beaune / Оспис де Бон — что это?
Hospices de Beaune (Оспис де Бон), пожалуй, самый известный из всех благотворительных винных аукционов. Его история началась в 1443 году, когда для ухода за больными был построен знаменитый отель Hôtel-Dieu в центре Бона. Его яркая готическая архитектура, черепичные крыши и знаменитый виноградник делают этот музей одной из жемчужин Бургундии. Оспис... Подробнее
Бургундское VS Рейнское
Рассказываем о слепой дегустации «Рейнское VS Бургундское» в ресторане "Пироги, Вино и Гусь". От Франции до Германии с чувством, с толком, с расстановкой. ... Подробнее
Дегустация в Винотеке Вкус Жизни
Небольшой репортаж о дегустации в винотеке "Вкус Жизни". Испанские и аргентинские вина сложились в прекрасный сет, который удивил своим разнообразием вкусов. ... Подробнее
Как дегустировать вино? Часть 2
Что можно найти в аромате вина, помимо фруктов-ягодных ароматов и как оценивать вкус вина? А также про баланс, гармонию и сложность. ... Подробнее
Как дегустировать вино? Часть 1
Советы для начинающих, как дегустировать вино и на что обращать внимание. Как правильно держать и крутить бокал, как смотреть на вино и главное - как не бояться пробовать. ... Подробнее