Заморозки на виноградниках в Европе: что будет с урожаем 2021?
Сообщения о сильном повреждении морозами виноградных лоз во многих винодельческих регионах Европы наводняют интернет. Начались заморозки. Шабли, Кот – д’Ор, Божоле, южная Рона и Бордо, и даже Руссильон, похоже, пострадали не в последнюю очередь потому, что предыдущие дни были теплыми, спровоцировав раннюю вегетацию виноградной лозы.
На первых фотографиях репортаж из Вужо — зажигаются огни на виноградникаж в попытке спасти лозы (винтаж 2021 года) от мороза. Вчера в Кло-де-Вужо вертолет пролетел на малой высоте, чтобы перемешать и «нагреть» воздух над землей. Поток горячего воздуха от свечей в жаровнях, зажженных ночью и на рассвете, поднимается над виноградниками. Полет над виноградниками на вертолете — это попытка опустить этот теплый слой воздуха на очень холодную землю, чтобы согреть ее. (Фото с виноградников Домен Бертанья).
Ниже описание ситуации в северной и центральной Италии
По материалам с сайта jancisrobinson.com
Большая часть Италии, от севера до центра, пострадала от морозов из-за исключительно холодных ночей во вторник и среду (6-7.04.21). Жестокий холод, усиленный сильными ветрами и ясным небом, считается самым холодным с 2003 года. Необычно теплая погода на прошлой неделе спровоцировала рост побегов, особенно ранних сортов. Первые сообщения с Ланге говорят о повсеместном повреждении морозами. Наиболее важные крю Бароло и Барбареско, как правило, находятся на склонах и, следовательно, относительно защищены от весенних заморозков. Нижние части Ланге, как сообщается, пострадали более серьезно. На фотографии ниже, сделанной утром, 9 апреля, изображено повреждение морозом виноградных лоз в Ла-Морре в зоне Бароло.
В то время как некоторые части Пьемонта прибегали к сжиганию тюков сена между рядами виноградных лоз, Трентино, как сообщается, использовал ирригационные системы, обычно разрешенные для использования только в чрезвычайных ситуациях в чрезвычайно жаркую и сухую погоду, чтобы защитить виноградные лозы и фруктовые деревья.
В Венето, после недели дневных температур, приближающихся к 27°C, заморозки стали полным шоком для виноградников и фруктовых деревьев, температура в Соаве опустилась ниже -5 °C, равнины вокруг Вероны испытывали температуру -3 °C в течение пяти ночей подряд. Вальдоббьядене, центр производства Просекко, похоже, в значительной степени избежал удара холодов, хотя прогноз погоды предполагает заморозки еще по крайней мере две ночи.
Первые сообщения из Тосканы говорят о тяжелом ущербе в районе Пистойи, где виноградники, засаженные Санджовезе, особенно сильно пострадали, причем потери уже оценивались в 50%, доходя до 90% в тех случаях, когда Санджовезе уже образовал побеги и почки из-за теплой погоды, предшествующей заморозкам. Мороз также уничтожил здесь большую часть производства томатов.
Сообщения из Кьянти Классико показывают, что особенно высокие части, такие как Радда в Кьянти, казалось, были пощажены, так как вегетация Санджовезе немного задерживается здесь из-за относительно долгой и холодной зимы и высоты. Более высокие части Монтальчино, по-видимому, не пострадали от морозов, хотя это станет яснее в ближайшие несколько дней, в то время как нижние виноградники, как полагают, сильно пострадали.
Текст: Светлана Арсенашвили