Отличия Мерло и Каберне Совиньон
Мерло и Каберне — два самых популярных красных вина во всем мире, но многие люди не знают, что делает каждое из этих вин уникальными и отличными друг от друга, и почему многие предпочитают одно другому. Давайте разберемся. Конечно, вина из Мерло и из Каберне Совиньон отлично подходят к еде, особенно к мясу, но... Подробнее
Сорта винограда
Некоторые сорта винограда являются международными, то есть они распространены по всему миру, а другие — автохтонными, то есть местные. В этом разделе рассказываем о сортах винограда и винах из них.
Шенен Блан
Шенен Блан — один из самых универсальных сортов винограда в мире. Из него можно производить большое количество различных типов вин – и сухие, и сладкие, и крепленые, и даже игристые. Chenin Blanc – виноград с очень высокой кислотностью. Не все знают об этой характеристике Шенен Блана, но есть много виноделов,... Подробнее
Сорт винограда Примитиво
Примитиво: вино, виноград, история, характеристики и гастрономические сочетания... Подробнее
Пино Нуар и вина из него
Пино Нуар - один из самых популярных сортов винограда. Он используется для производства элегантных тонких красных вин и для игристых.... Подробнее
Белое вино. Основные сорта
Рассмотрим основные сорта винограда для производства белого вина.... Подробнее